В отрасли «Деятельность гостиниц и предприятий общественного питания» количество организаций, принявших участие в опросе в 2023 году, составило 97 ед. Среднесписочная численность работников в обследованных организациях составляет 1 857 человек, или 84,3% от общей среднесписочной численности работников крупных, средних и малых предприятий отрасли (по данным Карелиястат).

О потребности в кадрах заявила 61 организация, или 62,9% от общего числа организаций отрасли, участвовавших в опросе.

Перспективная потребность в подготовке кадров на 2024 год составляет 337 человек. По данным работодателей, наиболее востребованы следующие рабочие и специалисты: администраторы гостиниц, директора, повара, официанты, горничные, бармены.